Category: Produits laitiers

Ferme Collet Produits laitiers Histoire Issue d’une exploitation agricole créée par Henri collet, la Ferme Collet transforme du lait de montagne collecté dans un rayon de 100 km en faisselles et yaourts gourmands. Ses 3 enfants, Eric, Philippe et Alain ont construit il y a onze ans un site industriel…

Le Clos Mally Produits laitiers Histoire Le Clos Mally est une entreprise familiale depuis 1969, soit plus de 50 ans. Les produits proposés sont des œufs exclusivement locaux, de poules élèves en plein air ou bio. L'entreprise a su se démarquer et c'est aujourd'hui ce qui fait tout son charme….

P'tit Gone Produits laitiers Histoire Nous sommes une exploitation agricole créée en 1983 au cœur des Monts du Lyonnais. Nous produisons ainsi toute une gamme d’œufs coquilles (bio, plein air et volières). Spécialistes de l’œuf extra-frais, livré dès le lendemain du jour de ponte, en circuit court dans un rayon…

Laiterie Etrez Produits laitiers Histoire La laiterie coopérative Etrez a vu le jour en 1938 en Bresse. A ce jour, coopérative indépendante, nous regroupons 100 producteurs sur 70 exploitations et transformons 40 millions de litres de lait collectés dans un rayon de 30 km dont 30 millions en lait de…

Laiterie du Forez Produits laitiers Histoire Nous sommes une PME familiale créée en 1945. En 1968, Jérôme PAMPAGNIN dépose le brevet d’invention de la faisselle, emballage permettant la conservation du fromage blanc dans son petit lait, tout en facilitant son transport, une révolution. Les fromages blancs en faisselles font la…